La formule
Chez Lui, il n'y a pas de carte fixe.
Chaque jour, le Chef imagine un nouveau menu au gré des produits, des saisons et de son inspiration.
Vous avez ainsi le choix entre :
2 entrées • 2 plats • 2 desserts
De quoi varier les plaisirs et vous laisser surprendre à chaque visite.
Une cuisine maison, fraîche et inspirée
Le menu change chaque jour et laisse place à une cuisine généreuse, créative et accessible.
Au fil des inspirations du Chef, vous pourrez par exemple retrouver des plats comme une crépinette de saumon à la provençale, un dos de cabillaud aux poivrons et au chorizo ou encore un filet de canard au poivre et au miel.
Côté desserts, place également à la gourmandise avec, selon les jours, un ananas rôti, un cheesecake frais accompagné de fruits ou d’autres créations imaginées en cuisine.
Venez découvrir le menu du jour
Ici, chaque journée apporte son lot de nouvelles saveurs.
Une chose est sûre : votre assiette ne sera jamais tout à fait la même.
Alors, laissez-vous guider par l’inspiration du Chef et venez découvrir la formule du jour… Chez Lui.